サバが異例の大量…温暖化など何かが影響しているのだろうか?

く、一説には、小さい歯が多いことから「小()歯()」の意であるという。平安時代には中男作物(地方産物を納めさせる税)として貢納れ、また鯖売りの行商が行われていたなどという記録がある。 鯖は一年中日本近海で漁獲れるが、特に漁獲量の多いマサバは秋が旬とれている。「秋鯖は嫁に食わすな」という嫁い
26キロバイト (3,559 語) - 2021年11月27日 (土) 14:07

1 少考さん ★ :2021/11/28(日) 09:29:42.04

サバ大漁、昨年の100倍超 羅臼、11月中旬以降1450トン
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/616061

11/27 10:08 更新

【羅臼】秋サケやイカなどを狙う町内の定置網漁で、サバが異例の大漁となっている。今月中旬以降、25日までに1150トンを漁獲。26日も約300トンを水揚げした。通年で12トンだった昨年の100倍を超えており、大型のものも目立つ。漁業者たちは、柱となる秋サケの不調が続く中でのサバ豊漁を喜びつつ、「いつもの海ではない」と首をかしげている。

(略)

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。


2 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:30:32.37

いよいよだな・・・


3 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:30:39.26

鯖ばっか食べてるわ


4 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:31:18.09

サバ缶高騰に終止符か


5 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:31:20.17

鯖は美味い


6 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:31:37.11

さばききれんw


9 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:31:46.80

鯖の味噌煮の缶詰作りまくれー


10 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:32:05.15

絶滅するまで食べて応援!


11 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:32:39.70

サバよんだ


12 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:32:40.61

次は鯖が食えなくなるのか


13 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:32:44.93

鯖の塩焼き大好きだから嬉しい!


14 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:33:02.53

鰻も鮪もイカも秋刀魚も中国人に美味しさを知られてからは高騰
今も昔も変わらない大衆魚は鯖だけやな


16 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:33:27.78

そこで取り尽くすのが日本の漁師


43 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:38:05.53

>>16
今まで魚食べなかった諸外国のほうが大型船でとりつくしてるっつーの
今現在ロシアの缶詰工場が船内にある大型船が福島県沖までには来てるの知らないんだろ


17 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:33:37.58

サバが安くなってほしいね
毎日でも食ったるで


18 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:33:52.62

現在潮流の(一時的ではあるが)変更に伴いサバがイワシとともに豊漁

かつてよりサンマが取れなくなったらイワシが取れるようになったとか循環している
取れるものを取ればいい


19 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:34:09.68

サバ美味しいのに嫌いな人は多いよね


20 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:34:16.19

これ着て攻めてほしい


21 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:34:23.33

温暖化の影響か


22 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:34:42.80

乱獲→獲れなくなった→中国のせい

ここまでがお約束パターン


23 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:34:56.02

缶詰の値段下がらないかねえ
まあ、やらんかw


24 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:34:58.03

ガソリン高いから海が平和だ


25 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:35:00.30

全部缶詰にしとけ


30 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:36:30.10

さば産地ランキングトップ3

茨城県 138,751t
長崎県 69,033t
千葉県 46,257t
– – – – – – – – – – – – –
全国計 502,651t


31 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:36:37.72

もともと鯖が獲れてたところでは何が獲れてるの?


32 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:36:47.08

青森で漁れないと思ったら更に北に行ったんか


33 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:36:56.64

一昨日仕入れた鯖が脂のってて美味かったわ
ちな1番で5kg6匹入りで3300円


34 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:37:13.85

型もええとニュースでやっていた。ただ鮭が獲れないとボヤいていた。


35 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:37:15.22

サバ缶安くしろよ
スカスカのやつやめろ


41 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:38:03.84

>>35
アマゾン*フライデーセールで安いのがあったぞ


60 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:41:15.62

>>41
mjd
見てくるわ


93 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:46:52.03

>>35
それ韓国製。ラベルだけ日本で貼ったヤツ。


36 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:37:31.97

サンマが無いならサバを食べればいいじゃない。


37 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:37:32.03

半身の塩焼き食いたい


38 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:37:53.30

おかしい
鯖の値段が下がらない


39 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:38:00.68

セブンイレブンの鯖の切り身美味しいね。


40 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:38:01.66

オメガ3取りまくりやん
国立コースの受験生はサバ缶で腹八分目に抑えるのがデフォルト


98 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:47:44.49

>>40
ω3とりすぎで夜の眠気が半端ない
11時には耐えられないで椅子で寝てるw


58 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:40:43.19

サバの刺し身を食べられない地域の人は生まれてきた意味が無いよね


71 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:42:47.30

>>58
胡麻鯖の茶漬けも美味いしな
玄界灘と違って東日本のは
刺身では食えない鯖と聞いたことがある


61 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:41:15.65

サンマより好きやねん


62 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:41:30.46

さんまとイカの方が好き、、


63 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:41:45.35

一缶100円に戻して!


64 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:41:49.74

末端の飲食店やスーパー、コンビニにまで
もう少し資源量の変化に応じて臨機応変できる流通システムにならないのかね?


65 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:41:56.40

一生この魚しか食えないって言われたら鯖を選ぶ


66 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:42:02.44

サンマやサケの方がいいな
ブリとかサバとかイワシとか食いたくねーわ


77 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:43:34.49

>>66
青魚は健康にいんだよ
だまってたべなさいたかし


69 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:42:17.27

今年は妙に鯖の安売り見かけると思ったらそういうことか
料理に大活躍だわ


70 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:42:24.13

アニサキスが怖い


84 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:45:54.42

>>70
加熱調理(中心温度60℃で1分以上)でアニサキスは死にます。
内蔵をとって煮魚や焼き魚にすれば安心


74 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:43:24.47

バッテラ食いたい


82 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:44:49.46

>>74
バッテラ美味しいよねー


75 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:43:26.32

釣り行ってサバだけ釣って、捌いて鯖の竜田揚げがうまい


76 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:43:28.85

気候変動で魚も北の方にあつまるんだよな。水は冷たいほど酸素がたくさん溶けるからプランクトンからクジラまでみんな極へ。


78 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:44:15.72

100倍ってすごくね
万馬券だぞ


79 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:44:24.96

(ヾノ・∀・`) 100倍も獲っちゃだめ。


80 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:44:25.78

煮穴子・〆サバ・こはだの美味しい寿司屋はほかのネタもおいしいと推定される


85 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:46:01.04

安いからって韓国産サバ缶買っちゃだめだぞ

(出典 i.imgur.com)


91 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:46:40.94

>>85
うぉお


96 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:47:24.05

>>85
キチョタン きたー


86 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:46:08.41

来年は、去年の1%しか獲れない!でニュースになる


90 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:46:23.54

海水温上昇と何か関係あるん?


92 ニューノーマルの名無しさん :2021/11/28(日) 09:46:51.44

気候変動も捨てたもんじゃないな
適応していこう